✓

Pemberitahuan

3

S

PJJ MASTERCLASS 60-90 Minit • Chef Abid

Special Apple Cinnamon

Special Apple Cinnamon — Modul PJJ Masterclass komprehensif bersama bimbingan eksklusif Chef Abid (1 sub-modul).

Sukatan Bahan (16)

4 Porsi

Bahan Modul 16

🛒

Bahan Doh

💡
357 g tepung gandum serbaguna (± 2¾ cawan, disukat longgar)

💡
210 ml air suam (1 cawan keluarkan 2 sudu besar)

💡
1 sudu kecil yis segera (jika guna yis kering aktif: 1¼ sudu kecil)

💡
1 sudu kecil garam

💡
1 sudu besar gula atau madu

💡
45 g mentega tanpa garam (3 sudu besar), dilembutkan

💡
Bahan Inti

💡
90 g gula perang lembut (½ cawan, dipadatkan)

💡
57 g mentega tanpa garam (¼ cawan), dilembutkan

💡
2 sudu kecil serbuk kayu manis

💡
1 biji epal sederhana, dibuang kulit & dipotong dadu kecil

💡
Bahan Vanila Glaze

💡
1 sudu besar susu

💡
¼ cawan gula aising

💡
½ sudu kecil esen vanila atau ¼ sudu kecil gula vanila

💡

Langkah Masterclass

1

[object Object]

1

[object Object]

1

[object Object]

1

[object Object]

1

[object Object]

1

[object Object]

4.9 / 5.0 (56 ulasan)

✓ 98% Berjaya Recook Sempurna

Tag Rasa Komuniti (Auto-Dipadankan dengan Suara):

💡 Kata kunci seperti 'pedas', 'minyak', atau 'kenduri' akan mengaktifkan tag secara automatik.

Perbincangan & Soalan

3

S

Siti Sarah 2 jam lalu

Dah cuba petua sambal tumis Chef tadi, memang betul-betul berkilat dan tak pedas melampau!

A

Azlan Shah Semalam

Petai tu kena rebus sekejap ke Chef sebelum masuk dalam sambal?

Chef Abid ✦ Semalam

Tak perlu Azlan! Masuk terus mentah masa udang dah separuh masak supaya petai kekal rangup dan wangi.