Galeri
3
O
SESI LIVE PAGI Sesi Live Pagi • Chef Abid

Overnight Pizza Recipe

Overnight Pizza Recipe — Rakaman sesi siaran langsung pagi Chef Abid bersama formula dan teknik teruji.

Sukatan Bahan (7)
4 Porsi
Bahan Sesi Live 7
🛒
  • Bahan (Untuk 3–4 biji pizza 10–12 inci)
    💡
  • 500g tepung roti / bread flour (protein 12–13%)
    💡
  • 325ml air sejuk
    💡
  • 5g yis kering
    💡
  • 10g garam
    💡
  • 10g minyak zaitun
    💡
  • Nota: Tak perlu gula / madu kerana ini slow fermentation.
    💡
Langkah Live
1

[object Object]

1

[object Object]

1

[object Object]

4.9 / 5.0 (56 ulasan)
✓ 98% Berjaya Recook Sempurna
Tag Rasa Komuniti (Auto-Dipadankan dengan Suara):
Tekan untuk bersuara (ms-MY)
💡 Kata kunci seperti 'pedas', 'minyak', atau 'kenduri' akan mengaktifkan tag secara automatik.

Perbincangan & Soalan

3
S
Siti Sarah 2 jam lalu

Dah cuba petua sambal tumis Chef tadi, memang betul-betul berkilat dan tak pedas melampau!

A
Azlan Shah Semalam

Petai tu kena rebus sekejap ke Chef sebelum masuk dalam sambal?

Chef Abid ✦ Semalam

Tak perlu Azlan! Masuk terus mentah masa udang dah separuh masak supaya petai kekal rangup dan wangi.

👑 ✦
Tahniah! Resipi Berjaya Disempurnakan

Overnight Pizza Recipe

Hidangan panas sedia dinikmati! Kongsi hasil kulinari anda bersama komuniti dan kemas kini stok pantri.

● Lencana Kulinari Studio 2026 Disahkan
🍱 Penjana Resipi Bahan Baki

Pilih 2 hingga 4 bahan baki dalam peti sejuk anda. Chef Abid akan menjana resipi pantas 10-minit untuk mengelakkan pembaziran!