Galeri
3
A
Aiskrim Coklat Legend
VOL 19 Video 9:16 6j (termasuk masa beku) Minit • Chef Abid

Aiskrim Coklat Legend

Aiskrim Coklat Legend — Resipi asli VOL 19 teruji Chef Abid dengan panduan sukatan tepat.

Sukatan Bahan (4)
4 Porsi
Bahan Utama 4
🛒
  • coklat coin/bar (compound)
    💡
  • whipping cream (sejuk)
    💡
  • susu pekat manis
    💡
  • esen vanila
    💡
1

[Cara Penyediaan] Cairkan coklat dalam plastik tahan panas dengan merendamnya dalam air panas.

2

Ratakan lapisan coklat nipis ke seluruh permukaan dalam plastik. Ketepikan.

3

Pukul whipping cream sehingga soft peak. Campurkan susu pekat dan vanila.

4

Masukkan adunan cream ke dalam plastik coklat sehingga hampir penuh.

5

Ikat kemas dan bekukan dalam freezer selama 4-6 jam.

4.9 / 5.0 (56 ulasan)
✓ 98% Berjaya Recook Sempurna
Tag Rasa Komuniti (Auto-Dipadankan dengan Suara):
Tekan untuk bersuara (ms-MY)
💡 Kata kunci seperti 'pedas', 'minyak', atau 'kenduri' akan mengaktifkan tag secara automatik.

Perbincangan & Soalan

3
S
Siti Sarah 2 jam lalu

Dah cuba petua sambal tumis Chef tadi, memang betul-betul berkilat dan tak pedas melampau!

A
Azlan Shah Semalam

Petai tu kena rebus sekejap ke Chef sebelum masuk dalam sambal?

Chef Abid ✦ Semalam

Tak perlu Azlan! Masuk terus mentah masa udang dah separuh masak supaya petai kekal rangup dan wangi.

👑 ✦
Tahniah! Resipi Berjaya Disempurnakan

Aiskrim Coklat Legend

Hidangan panas sedia dinikmati! Kongsi hasil kulinari anda bersama komuniti dan kemas kini stok pantri.

● Lencana Kulinari Studio 2026 Disahkan
🍱 Penjana Resipi Bahan Baki

Pilih 2 hingga 4 bahan baki dalam peti sejuk anda. Chef Abid akan menjana resipi pantas 10-minit untuk mengelakkan pembaziran!