Galeri
3
P
Puding Tutti Frutti
VOL 19 Video 9:16 45 Minit • Chef Abid

Puding Tutti Frutti

Puding Tutti Frutti — Resipi asli VOL 19 teruji Chef Abid dengan panduan sukatan tepat.

Sukatan Bahan (7)
4 Porsi
Bahan Puding 6
🛒
  • air
    💡
  • susu cair & ½ cawan susu pekat
    💡
  • gula & ½ tsp garam
    💡
  • tepung kastard
    💡
  • serbuk agar-agar (10g)
    💡
  • esen vanila
    💡
Filling 1
🛒
  • Kiwi, mangga, strawberi, cocktail buah atau nata de coco
    💡
1

[Cara Penyediaan] Campurkan semua bahan puding dalam periuk (kecuali vanila). Kacau sebati sebelum buka api.

2

Masak sehingga mendidih sambil terus mengacau supaya tepung tidak berketul. Masukkan vanila.

3

Sediakan bekas dengan calitan filling buah di tepi bekas.

4

Tuang adunan puding yang sudah suam ke dalam bekas.

5

Sejukkan pada suhu bilik sebelum disimpan dalam peti sejuk.

4.9 / 5.0 (56 ulasan)
✓ 98% Berjaya Recook Sempurna
Tag Rasa Komuniti (Auto-Dipadankan dengan Suara):
Tekan untuk bersuara (ms-MY)
💡 Kata kunci seperti 'pedas', 'minyak', atau 'kenduri' akan mengaktifkan tag secara automatik.

Perbincangan & Soalan

3
S
Siti Sarah 2 jam lalu

Dah cuba petua sambal tumis Chef tadi, memang betul-betul berkilat dan tak pedas melampau!

A
Azlan Shah Semalam

Petai tu kena rebus sekejap ke Chef sebelum masuk dalam sambal?

Chef Abid ✦ Semalam

Tak perlu Azlan! Masuk terus mentah masa udang dah separuh masak supaya petai kekal rangup dan wangi.

👑 ✦
Tahniah! Resipi Berjaya Disempurnakan

Puding Tutti Frutti

Hidangan panas sedia dinikmati! Kongsi hasil kulinari anda bersama komuniti dan kemas kini stok pantri.

● Lencana Kulinari Studio 2026 Disahkan
🍱 Penjana Resipi Bahan Baki

Pilih 2 hingga 4 bahan baki dalam peti sejuk anda. Chef Abid akan menjana resipi pantas 10-minit untuk mengelakkan pembaziran!