Galeri
3
A
Air Zapple Asam Boi
VOL 19 Video 9:16 5m Minit • Chef Abid

Air Zapple Asam Boi

Air Zapple Asam Boi — Resipi asli VOL 19 teruji Chef Abid dengan panduan sukatan tepat.

Sukatan Bahan (6)
4 Porsi
Bahan Utama 6
🛒
  • botol besar air Zapple
    💡
  • limau kasturi (belah & perah)
    💡
  • asam boi
    💡
  • Daun pudina
    💡
  • laici atau longan (bersama sedikit airnya)
    💡
  • Ais
    💡
1

[Cara Penyediaan] Masukkan asam boi ke dalam jug dan tekan sedikit untuk keluar rasa.

2

Masukkan perahan limau kasturi dan kulitnya sekali untuk aroma.

3

Tuang kira-kira ½ cawan air laici/longan.

4

Masukkan daun pudina (ramas ringan) dan ais secukupnya.

5

Tuang air Zapple dan gaul perlahan (jangan kuat supaya gas tidak hilang).

4.9 / 5.0 (56 ulasan)
✓ 98% Berjaya Recook Sempurna
Tag Rasa Komuniti (Auto-Dipadankan dengan Suara):
Tekan untuk bersuara (ms-MY)
💡 Kata kunci seperti 'pedas', 'minyak', atau 'kenduri' akan mengaktifkan tag secara automatik.

Perbincangan & Soalan

3
S
Siti Sarah 2 jam lalu

Dah cuba petua sambal tumis Chef tadi, memang betul-betul berkilat dan tak pedas melampau!

A
Azlan Shah Semalam

Petai tu kena rebus sekejap ke Chef sebelum masuk dalam sambal?

Chef Abid ✦ Semalam

Tak perlu Azlan! Masuk terus mentah masa udang dah separuh masak supaya petai kekal rangup dan wangi.

👑 ✦
Tahniah! Resipi Berjaya Disempurnakan

Air Zapple Asam Boi

Hidangan panas sedia dinikmati! Kongsi hasil kulinari anda bersama komuniti dan kemas kini stok pantri.

● Lencana Kulinari Studio 2026 Disahkan
🍱 Penjana Resipi Bahan Baki

Pilih 2 hingga 4 bahan baki dalam peti sejuk anda. Chef Abid akan menjana resipi pantas 10-minit untuk mengelakkan pembaziran!