Galeri
3
E
Easy Love Cookies
VOL 18 Video 9:16 35 Minit Chef Abid

Easy Love Cookies

Easy Love Cookies — Resipi asli VOL 18 teruji Chef Abid dengan panduan sukatan tepat.

Sukatan Bahan (4)
4 Porsi
Bahan Utama 4
🛒
  • butter/ mentega (½ cup), lembutkan
    💡
  • gula (¼ cup + 1 tbsp)
    💡
  • tepung gandum (1 cup + 2 tbsp)
    💡
  • jem (±2 tbsp – strawberry, raspberry, apricot atau ikut suka)
    💡
1

Panaskan oven pada suhu 170-175°C selama 10minit. Api atas bawah. Off kipas.

2

Sediakan Doh. Dalam mangkuk, pukul butter lembut and gula menggunakan whisk hingga warna jadi lebih cerah and tekstur berkrim.

3

Masukkan tepung and gaul perlahan menggunakan spatula sehingga menjadi doh lembut. Doh mungkin nampak sedikit berderai (crumbly), itu normal.

4

Ambil doh lebih kurang ½ sudu besar setiap satu. Akan dapat anggaran ±20 biji cookies.

5

Bulatkan doh and susun atas dulang pembakar.

6

Gunakan ibu jari atau belakang sudu untuk tekan bentuk hati di tengah doh.

7

Letakkan sedikit jem di tengah setiap cookies.

8

Bakar pada suhu 170-175°C (350°F) selama 18–20 minit, atau sehingga bahagian tepi bertukar keperangan ringan.

9

Selepas bakar. Biarkan cookies atas dulang selama 2 minit.

10

Alihkan ke cooling rack and biarkan sejuk sepenuhnya. Cookies akan menjadi lebih rangup selepas sejuk.

4.9 / 5.0 (56 ulasan)
✓ 98% Berjaya Recook Sempurna
Tag Rasa Komuniti (Auto-Dipadankan dengan Suara):
Tekan untuk bersuara (ms-MY)

Perbincangan & Soalan

3
S
Siti Sarah 2 jam lalu

Dah cuba petua sambal tumis Chef tadi, memang betul-betul berkilat dan tak pedas melampau!

A
Azlan Shah Semalam

Petai tu kena rebus sekejap ke Chef sebelum masuk dalam sambal?

Chef Abid Semalam

Tak perlu Azlan! Masuk terus mentah masa udang dah separuh masak supaya petai kekal rangup dan wangi.

👑
Tahniah! Resipi Berjaya Disempurnakan

Easy Love Cookies

Hidangan panas sedia dinikmati! Kongsi hasil kulinari anda bersama komuniti dan kemas kini stok pantri.

Lencana Kulinari Studio 2026 Disahkan
🍱 Penjana Resipi Bahan Baki

Pilih 2 hingga 4 bahan baki dalam peti sejuk anda. Chef Abid akan menjana resipi pantas 10-minit untuk mengelakkan pembaziran!