Galeri
3
E
Easy Love Cookies
VOL 18 Video 9:16 35 Minit • Chef Abid

Easy Love Cookies

Easy Love Cookies — Resipi asli VOL 18 teruji Chef Abid dengan panduan sukatan tepat.

Sukatan Bahan (4)
4 Porsi
Bahan Utama 4
🛒
  • butter/ mentega (½ cup), lembutkan
    💡
  • gula (¼ cup + 1 tbsp)
    💡
  • tepung gandum (1 cup + 2 tbsp)
    💡
  • jem (±2 tbsp – strawberry, raspberry, apricot atau ikut suka)
    💡
1

Panaskan oven pada suhu 170-175°C selama 10minit. Api atas bawah. Off kipas.

2

Sediakan Doh. Dalam mangkuk, pukul butter lembut and gula menggunakan whisk hingga warna jadi lebih cerah and tekstur berkrim.

3

Masukkan tepung and gaul perlahan menggunakan spatula sehingga menjadi doh lembut. Doh mungkin nampak sedikit berderai (crumbly), itu normal.

4

Ambil doh lebih kurang ½ sudu besar setiap satu. Akan dapat anggaran ±20 biji cookies.

5

Bulatkan doh and susun atas dulang pembakar.

6

Gunakan ibu jari atau belakang sudu untuk tekan bentuk hati di tengah doh.

7

Letakkan sedikit jem di tengah setiap cookies.

8

Bakar pada suhu 170-175°C (350°F) selama 18–20 minit, atau sehingga bahagian tepi bertukar keperangan ringan.

9

Selepas bakar. Biarkan cookies atas dulang selama 2 minit.

10

Alihkan ke cooling rack and biarkan sejuk sepenuhnya. Cookies akan menjadi lebih rangup selepas sejuk.

4.9 / 5.0 (56 ulasan)
✓ 98% Berjaya Recook Sempurna
Tag Rasa Komuniti (Auto-Dipadankan dengan Suara):
Tekan untuk bersuara (ms-MY)

Perbincangan & Soalan

3
S
Siti Sarah 2 jam lalu

Dah cuba petua sambal tumis Chef tadi, memang betul-betul berkilat dan tak pedas melampau!

A
Azlan Shah Semalam

Petai tu kena rebus sekejap ke Chef sebelum masuk dalam sambal?

Chef Abid ✦ Semalam

Tak perlu Azlan! Masuk terus mentah masa udang dah separuh masak supaya petai kekal rangup dan wangi.

👑 ✦
Tahniah! Resipi Berjaya Disempurnakan

Easy Love Cookies

Hidangan panas sedia dinikmati! Kongsi hasil kulinari anda bersama komuniti dan kemas kini stok pantri.

● Lencana Kulinari Studio 2026 Disahkan
🍱 Penjana Resipi Bahan Baki

Pilih 2 hingga 4 bahan baki dalam peti sejuk anda. Chef Abid akan menjana resipi pantas 10-minit untuk mengelakkan pembaziran!