Express Salad

Express Salad — Resipi asli VOL 15 teruji Chef Abid dengan panduan sukatan tepat.

Sukatan Bahan (10)

4 Porsi

Bahan Salad 5

🛒

kepala lettuce segar (dicuci dan dipotong saiz sederhana)

💡
timun (dipotong bulat atau dadu, optional)

💡
tomato ceri (dibelah dua, optional)

💡
bawang merah (dihiris nipis, optional)

💡
kacang badam panggang / walnut (optional, untuk rasa rangup)

💡

Bahan Dressing 5

🛒

(2 sudu makan) minyak zaitun extra virgin

💡
garam laut

💡
lada hitam

💡
Jus 1/2 lemon segar

💡
maple syrup /madu

💡

Sediakan sayur: Cuci lettuce hingga bersih dan tos sehingga kering. Potong saiz sederhana. Jika guna timun, tomato ceri atau bawang merah, sediakan juga.

Buat dressing: Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, garam, lada, jus lemon dan maple syrup. Kacau sehingga sebati.

Gaul salad: Masukkan semua sayur dalam mangkuk besar. Tuangkan dressing. Gaul rata supaya semua sayur bersalut dressing.

Hiaskan & hidang: Taburkan kacang panggang di atas (jika guna). Hidangkan segera supaya lettuce tetap rangup.

4.9 / 5.0 (56 ulasan)

✓ 98% Berjaya Recook Sempurna

Tag Rasa Komuniti (Auto-Dipadankan dengan Suara):

💡 Kata kunci seperti 'pedas', 'minyak', atau 'kenduri' akan mengaktifkan tag secara automatik.

Perbincangan & Soalan

Siti Sarah 2 jam lalu

Dah cuba petua sambal tumis Chef tadi, memang betul-betul berkilat dan tak pedas melampau!

Azlan Shah Semalam

Petai tu kena rebus sekejap ke Chef sebelum masuk dalam sambal?

Chef Abid ✦ Semalam

Tak perlu Azlan! Masuk terus mentah masa udang dah separuh masak supaya petai kekal rangup dan wangi.

Pusat Notifikasi & Aktiviti

Express Salad

Perbincangan & Soalan

Senarai Barang Dapur

Peti Sejuk & Stok Pantri

Perancang Menu Mingguan

Menu Hari Isnin

Express Salad

Perbincangan & Soalan

Kad Resipi Estetik

Express Salad

Express Salad

Nasi Goreng Petai Udang Kampung