The Best Choc Chips Cookies

The Best Choc Chips Cookies — Resipi asli VOL 14 teruji Chef Abid dengan panduan sukatan tepat.

Sukatan Bahan (9)

4 Porsi

🛒 Bahan Diperlukan

Panaskan oven pada suhu 190°C selama 10 minit. Api atas bawah, OFF kipas.

Pukul mentega seketika.

Masukkan gula kastor dan gula perang. Pukul hingga sebati dan sedikit kembang.

Masukkan esen vanila dan telur. Pukul sekejap hingga bercampur dan bertukar warna pucat.

Ayak tepung gandum dan baking soda, kemudian masukkan ke dalam adunan. Gaul rata menggunakan spatula.

Tambah coklat gelap cincang dan coklat cip. Gaul sekadar sebati.

Bentukkan doh menggunakan sudu atau scoop kecil dan letak atas loyang beralas baking paper.

Bakar pada suhu 190°C selama 12 minit atau hingga tepi cookies keperangan.

Sejukkan atas redai sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

4.9 / 5.0 (56 ulasan)

✓ 98% Berjaya Recook Sempurna

Tag Rasa Komuniti (Auto-Dipadankan dengan Suara):

💡 Kata kunci seperti 'pedas', 'minyak', atau 'kenduri' akan mengaktifkan tag secara automatik.

Siti Sarah 2 jam lalu

Dah cuba petua sambal tumis Chef tadi, memang betul-betul berkilat dan tak pedas melampau!

Azlan Shah Semalam

Petai tu kena rebus sekejap ke Chef sebelum masuk dalam sambal?

Chef Abid ✦ Semalam

Tak perlu Azlan! Masuk terus mentah masa udang dah separuh masak supaya petai kekal rangup dan wangi.